Les élus communautaires Lavaur Citoyenne ont participé à une journée de formation sur la résilience alimentaire (précision : formation aux frais de chaque élu sur un jour de congé !). A cette occasion les stagiaires ont pu se rendre compte qu’en cas de rupture majeure d’approvisionnement, les habitants du bassin de Tarn Agout n’auraient pas plus de quelques jours de nourriture disponibles. La formation doit permettre de mieux définir le plan d’actions du Projet Alimentaire Territorial (PAT) pour la période 2024-2027 et sensibiliser les élus en charge à l’adaptation des plans de prévention des risques pour intégrer le risque alimentaire.

Les élus Lavaur Citoyenne participent à toutes les réunions de travail sur le PAT, ce n’est pas le cas des autres élus de Lavaur.

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